وظفني

وصف الوظيفة

وظائف جديدة للمواطنين والمواطنات بمدينة : الدار البيضاء.
اعلنت شركة - Blaze Technologies - عن فرص وشواغر جديدة بالشركة لأصحاب الخبرات
الوظائف المتاحة : American Diner Head Chef Kitchen Staff.
الراتب : يعتمد على سنوات الخبرة.
مكان العمل : الدار البيضاء.
وظائف الدار البيضاء - وظائف American Diner Head Chef Kitchen Staff

المهارات:

- معرفة واسعة في تنظيم وتنفيذ قوائم الطعام وتطويرها بشكل مستمر
- القدرة على تدريب الموظفين الجدد على تقنيات الطهي والتنظيم في المطبخ
- القدرة على قيادة وتوجيه فريق المطبخ لضمان إعداد الطعام بشكل عالي الجودة
- مهارات إبداعية في تقديم الطعام مع الاهتمام بالتفاصيل والعرض الجمالي للأطباق
- إدارة موارد المطبخ بشكل فعال لتلبية احتياجات الإنتاج اليومية

المهام:

- الإشراف على صيانة المعدات والأدوات في المطبخ وضمان نظافتها وصيانتها
- التعامل مع الشكاوى وتقديم الحلول المناسبة لضمان رضا العملاء
- قيادة فريق المطبخ لضمان التنسيق وتنظيم العمل بشكل فعال خلال ساعات الذروة
- الحفاظ على التنسيق المثالي بين أقسام المطبخ لضمان تنفيذ الطلبات بسرعة ودقة
- تقديم إرشادات للطهاة بشأن تقنيات الطهي وتقديم الطعام بشكل مبتكر

الانشطة الوظيفية

- التعامل مع المواقف الصعبة بحرفية من خلال استخدام تواصل متزن وفعال.
- التواصل بين الثقافات المختلفة: يعرف يتعامل مع ناس من خلفيات ثقافية متنوعة
- إدارة الموارد وتوزيعها بشكل صح يقلل من المشاكل ويحقق أقصى استفادة
- تعتمد خطط التقييم على متابعة مؤشرات الأداء وتحديد مسارات التطوير.
- التفكير النقدي والتحليلي: تحليل المعلومات بشكل منطقي واتخاذ قرارات مبنية على بيانات دقيقة.

القدرات المطلوبة

- خدمة العملاء بامتياز: تقديم الدعم والمساعدة للعملاء بطرق تلبي احتياجاتهم.
- يرجى التأكد من إدخال بيانات التواصل الخاصة بك في النموذج.
- العمل الذاتي الفعّال: تنفيذ المهام بشكل مستقل مع الحفاظ على جودة الأداء.
- مراجعة المهام المنجزة بدقة للتأكد من أنها تتوافق مع معايير الجودة المطلوبة.
- تشمل الحوافز مكافآت نقدية تعزز من دافع العمل والابتكار.

مطلوب رئيس طهاة لمطعم أمريكي مع فريق المطبخ بالدار البيضاء - وظفني

شارك على فيسبوك شارك على واتساب شارك على تويتر