وظائف قطر

وصف الوظيفة

مطلوب مشرف طهاة للعمل بشركة - القيادة المتواصلة .
المقر : الزبارة
الراتب : حسب الخبرة
قدم الان من خلال نموذج التقديم , وللمزيد من وظائف مشرف طهاة تصفح الموقع.

المهارات:

- تقييم جودة الأطعمة وإجراء التعديلات اللازمة
- إدارة الميزانية والموارد بفعالية
- التميز في تقديم خدمات الضيافة عالية الجودة
- مهارات القيادة لتحفيز الفريق وتحقيق الأهداف
- القدرة على إدارة فريق الطهاة بشكل فعال

المهام:

- ضمان الالتزام بمعايير النظافة والسلامة الغذائية
- تنسيق وتوجيه أنشطة الطهي اليومية
- مراقبة جودة الأطعمة المقدمة
- إعداد قوائم الطعام الخاصة بالمناسبات
- تدريب الموظفين الجدد وتقديم الملاحظات لهم

الانشطة الوظيفية

- فترات الاختبار تساعد في قياس التقدم وتحديد الجوانب التي تحتاج تحسين.
- انضم إلينا وكن جزءًا من بيئة عمل تحفز الابتكار والتقدم.
- التعامل مع التحديات: القدرة على مواجهة التحديات والضغوط بكفاءة وصبر.
- يعمل على اكتساب مهارات جديدة بشكل دائم لتعزيز أدائه
- تتكلم بوضوح وثقة وتحافظ على التواصل البصري مع الجمهور

القدرات المطلوبة

- يعتمد على الإبداع في تطوير حلول فعالة للتحديات
- تحليل الأداء وتقييم النتائج من الأدوات الأساسية لتطوير الكفاءات.
- التحليل المالي: القدرة على قراءة وتفسير البيانات المالية لاتخاذ قرارات سليمة.
- بناء علاقات قوية مع المعنيين من خلال تواصل محترف ومتسق.
- الوضوح والدقة في شرح الأفكار يضمنان فهماً شاملاً للجميع.

وظائف مشرف طهاة بفنادق الريتز كارلتون بالزبارة - وظائف قطر

وظائف مشابهة